Miód nektarowy wielokwiatowy kremowany - Z Kwiatka na Kwiatek
Bestsellery
Miody tradycyjne

od 69,00 

Miód nektarowy wielokwiatowy kremowany

400g | 1,2kg
Miód wielokwiatowy kremowany – jego znak rozpoznawczy to idealna, gładka konsystencja, która przypomni Wam miękkie masło lub pastę kanapkową. Powstaje przez długie i powolne mieszanie świeżego miodu płynnego. Dzięki temu procesowi miód nie tarci żadnych ze swoich właściwości, ale za to staje się gładki i idealny do rozsmarowywania. Na kanapce, naleśniku, czy domowym gofrze.
Tak jak klasyczny miód wielokwiatowy ma delikatny, kwiatowy aromat. Jednak w zależności od tego jakie kwiaty kwitły w okolicy i momentu, w którym został zebrany, miód wielokwiatowy może mieć nieco inny aromat czy kolor.
Właściwości
  • Gładka, gęsta konsystencja
  • Łagodny słodki smak
  • Delikatny miodowo-kwiatowy aromat
  • Jasna barwa
  • Bez sztucznych dodatków
  • Produkt w 100 % naturalny
Zastosowanie
Miód wielokwiatowy kremowy jest stworzony do smarowania – na kanapce, naleśniku, gofrze, maślanym rogaliku czy toście. Ale możecie go dodać do czego tylko chcecie – domowej herbaty (ciepłej, nie gorącej), lemoniady czy kawy.

Krystalizacja miodu

Każdy miód z czasem zaczyna robić się gęsty i jaśnieje. Ten proces nazywamy krystalizacją. Co ważne – jest to proces całkowicie naturalny i świadczy o jakości miodu. W zależności od gatunku miodu, pory zebrania i warunków przechowywania proces krystalizacji może trwać od kilku dni (jak np. miód rzepakowy) do półtora roku (np. miód akacjowy).

Jeśli jednak wolisz płynne miody, to możesz przywrócić skrystalizowany miód do płynnej postaci wstawiając słoik do ciepłej wody – pamiętaj jednak, żeby temperatura wody nie przekroczyła 50 stopni C, a temperatura miodu 40 stopni C.

Poznaj nas

A co oznacza cienka warstwa pianki na miodzie?

Cienka warstwa pianki na powierzchni miodu to nic innego jak drobne pęcherzyki powietrza oraz drobinki wosku pszczelego, pyłku kwiatowego i propolisu – czyli jednych z najcenniejszych skarbów prosto z ula! Jeśli w słoiku zobaczysz taką miodową piankę, możesz zjeść ją bez obaw.

A może do ulubiongo napoju?

Możliwe, że nie jesteśmy do końca obiektywni, ale wg nas miód pasuje do wszystkiego! Uwielbiamy go w połączeniu z czarną herbatą, bo pomaga delikatnie zamaskować jej goryczkę. Warto dodać do go porannej szklanki wody z cytryną. Ale miód podkreśla też doskonale smak kawy! Pamiętajcie tylko, żeby nie dodawać miodu do gorącego napoju. Niestety, ale wysoka temperatura pozbawi go wielu cennych właściwości. Najlepiej, żeby temperatura napoju nie przekraczała 40 stopni C.

Zobacz pozostałe produkty

Podobne produkty