PASTA Z MIODEM, ORZECHAMI I MISO

Połączenie najlepszego miodu wielokwiatowego z naszej leśnej pasieki, masła orzechowego z chrupiącymi kawałkami orzechów i oryginalnej japońskiej jasnej pasty miso, ktora podkręca całość słonym umami. Doskonała i uzależniająca. BEE NUTS bo przyznajemy, że oszaleliśmy na jej punkcie.

PASTA Z MIODEM, ORZECHAMI I MISO - SKŁADNIKI

Co znajdziesz w składzie naszej pasty?

Składniki:

✔ najlepszy miód wielokwiatowy z naszej pasieki

✔ masło orzechowe w wersji crunchy z chrupiącymi kawałkami orzechów

✔ oryginalna japońska jasna pasta miso

JAK SMAKUJE?

Jednocześnie słodka i słona, głęboka. Najpierw czujesz miód, naturalny i delikatny. Po chwili dołącza masło orzechowe w wersji crunchy: kremowe, lekko słone, z chrupiącymi kawałkami orzechów. A potem pojawia się miso i dodaje umami, które sprawia, że chcesz jeszcze jedną łyżeczkę.

To smak wielowymiarowy, zaskakująco zbalansowany. Kremowy i chrupiący jednocześnie. Słodki, słony, wytrawny - tu wszystko dzieje się naraz, ale też wszystko do siebie pasuje.

I uprzedzamy: to jest pasta do wyjadania prosto ze słoika. Tak, wszyscy przerwaliśmy dla niej dietę. Nie żałujemy :)

CZYM JEST JASNA JAPOŃSKA PASTA MISO?

Jasna pasta miso (najczęściej nazywana shiro miso) wywodzi się z Japonii i od setek lat jest podstawą tamtejszej kuchni. Powstaje w procesie naturalnej fermentacji ziaren soi z dodatkiem ryżu i soli. To właśnie fermentacja nadaje jej charakterystyczny, głęboki smak umami, lekko słony, delikatnie słodkawy, z maślaną, niemal karmelową nutą.

W przeciwieństwie do ciemnych past miso, jasna wersja jest łagodniejsza, bardziej kremowa i subtelna. Nie dominuje, ale buduje smak. Dodaje głębi, podkręca słodycz, równoważy. Sprawia, że wszystko smakuje „pełniej”.

W naszej paście używamy oryginalnej, kraftowej japońskiej pasty miso. Szukaliśmy długo i wybraliśmy taką z doskonałym, krótkim składem, bez zbędnych dodatków, bez przyspieszaczy fermentacji. Prawdziwą, rzemieślniczą, tworzoną tradycyjną metodą.

Bo jeśli już łączymy coś z naszym miodem, to musi być najlepsze.

DO CZEGO UŻYWAĆ?

Najlepiej? Łyżeczka i prosto ze słoika. To jest ten typ przyjemności, która nie potrzebuje dodatków.

Ale jeśli chcesz się podzielić (albo zrobić wrażenie), świetnie sprawdzi się na placuszkach bananowych, ciepłym gofrze czy tostach. Rozpuszcza się lekko i robi z prostego śniadania coś absolutnie wyjątkowego.

Jest też doskonała do porannej owsianki lub jaglanki. W jednej łyżce masz słodycz miodu, chrupiące orzechy i głębokie umami z miso i nie potrzebujesz już nic więcej. 

Raz spóbujesz i oszalejesz dla tego smaku.

INFORMACJE

Składniki: miód nektarowy wielokwiatowy 46,5%, krem z orzeszków arachidowych 46,5% (orzeszki arachidowe prażone 84%, orzeszki arachidowe kawałki 16%), pasta miso jasna 7% (ryż, woda, soja, sól).

Produkt może zawierać orzechy oraz mleko. 

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1928 kJ / 440 kcal; Tłuszcz 22,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3 g; Węglowodany 44 g, w tym cukry 36 g; Białko 13,3 g; Błonnik 3,5 g; Sól 0,6 g.

Masa netto: 370 g

Wyprodukowano w: Polska

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu jednego miesiąca. Wytrącanie się oleju arachidowego jest naturalnym procesem. Rekomendujemy wymieszanie przed spożyciem.