Co można zrobić z płatków owsianych na szybko? Ciasteczka owsiane!
Złociste, lekko chrupiące na brzegach, a w środku miękkie i delikatne. Pachną ciepłym cynamonem i naturalnym miodem, który nadaje im wyjątkowej słodyczy i głębi smaku.
Każdy kęs to mała przyjemność. Proste w przygotowaniu, zdrowe i pełne naturalnych składników. Brzmi dobrze? To co, pieczemy?
Czy wiesz, że...?
Miód pomaga zachować wilgotność ciasteczek, dzięki czemu są one dłużej świeże i miękkie w środku.
Miodowe ciastka owsiane - przepis
Składniki
-
160 g płatków owsianych górskich
-
2 łyżki miodu wielokwiatowego
-
90 g masła, roztopionego
-
2 jajka
-
50 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki kardamonu lub cynamonu
-
Szczypta soli
-
Opcjonalnie, biała czekolada pokrojona na drobne kawałki
Sposób przygotowania
-
Połącz składniki mokre: Roztopione masło wymieszaj z jajkami. Dodaj płatki owsiane, wymieszaj i odstaw na 2 minuty.
-
Dodaj suche składniki: Wsyp proszek do pieczenia, kardamon lub cynamon, sól i mąkę. Dokładnie wymieszaj.
-
Dodaj miód i czekoladę: Na koniec wmieszaj miód i posiekaną białą czekoladę.
-
Formowanie ciastek: Za pomocą zwilżonych dłoni lub łyżki utwórz kulki i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
-
Pieczenie: Piecz w 180°C przez około 15 minut, aż się zarumienią.
-
Studzenie: Na początku będą bardzo miękkie, ale po chwili lekko stwardnieją.
Często zadawane pytania
Czy do ciasteczek owsianych mogę użyć innego rodzaju miodu?
Tak! Miód lipowy doda subtelnej słodyczy, a miód gryczany – głębszego, bardziej wyrazistego smaku.
Czy ciasteczka owsiane z miodem są zdrowe?
Tak! Płatki owsiane dostarczają błonnika, a miód naturalnych cukrów i minerałów. To świetna alternatywa dla sklepowych słodyczy.
Czy mogę przygotować wersję bezglutenową?
Tak, wystarczy zamienić mąkę pszenną na mąkę migdałową lub kokosową.
Dlaczego warto wybierać lokalny miód?
Kupując miód bezpośrednio od pszczelarza, wspierasz ekologię i masz pewność, że produkt jest najwyższej jakości. Nasza pasieka produkuje miód tradycyjnymi metodami, dbając o zdrowie pszczół i naturalne bogactwo smaków.
Spróbuj tego przepisu, używając naszego miodu spadziowego ze spadzi iglastej, aby nadać ciasteczkom wyjątkowy smak.
Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak pyszne mogą być domowe wypieki z naturalnym miodem! Podziel się swoimi efektami w komentarzach i odwiedź nasz sklep, by zamówić najlepszy miód do swoich wypieków!
