Czy miód można podawać dzieciom?

Wielu rodziców zastanawia się, czy miód można podawać miód dzieciom. W tym artykule wyjaśnimy, dlaczego miód jest zdrowy dla dzieci, od kiedy należy wprowadzić go do diety oraz jakie gatunki miodu będą najlepsze dla dzieci.

Miód to znane i popularne źródło niezliczonych substancji odżywczych oraz naturalny antybiotyk, stosowany w diecie i leczeniu już od starożytności. Wielu rodziców zastanawia się, jak szybko można włączyć produkty pszczele do diety dziecka oraz które gatunki miodów przyniosą najwięcej korzyści zdrowotnych. Opowiemy Wam również, jakich zasad żywieniowych przestrzegać, aby podawanie miodu dzieciom było bezpieczne.

Czy miód jest zdrowy dla dzieci?

Aby podawanie miodu dzieciom było bezpieczne, należy pamiętać o dwóch kluczowych zasadach. Po pierwsze miód i produkty pszczele powinniście zacząć podawać dopiero, gdy dziecko ukończy pierwszy rok życia. Po drugie: miód wprowadzajcie do diety dziecka stopniowo. Dotyczy to zarówno surowego i pasteryzowanego miodu podawanego bezpośrednio, jak i produktów pszczelich poddanych obróbce cieplnej – np. jako składnik ciasta. 

Miód zawiera cenne składniki pochodzące prosto z natury. Zawiera ważne dla zdrowia witaminy, minerały, aminokwasy, enzymy pszczele oraz przeciwutleniacze. Miód posiada silne właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybicze oraz antywirusowe. Pomaga w leczeniu szerokiego spektrum infekcji, o które nietrudno w przypadku młodego organizmu. Miód dla dzieci na przeziębienie to świetna alternatywa dla tradycyjnych leków z apteki. Oprócz właściwości leczniczych, miód dodatkowo odżywia organizm i wzmacnia jego odporność, dzięki czemu zmniejsza prawdopodobieństwo kolejnego zachorowania. 

Miód znajduje szerokie zastosowanie w leczeniu chorób układu oddechowego. Dzięki zawartości enzymów pochodzących od pszczół oraz obecności olejków eterycznych z roślin pylących, miód reguluje działanie gruczołów znajdujących się w oskrzelach i płucach. Ułatwia odkrztuszanie wydzieliny, oczyszcza drogi oddechowe i ułatwia oddychanie. Z tego względu miód na kaszel u dzieci powinien być stosowany już od momentu pojawienia się pierwszych symptomów choroby. Właściwości antybakteryjne i antywirusowe miodu przyspieszają również leczenie infekcji gardła, znacznie zmniejszając ilość chorobotwórczych patogenów. 

Miód dla dzieci – od kiedy?

Specjaliści zalecają, aby miód i produkty pszczele podawać dzieciom dopiero po 12. miesiącu życia. Z czego wynika to zalecenie? Otóż miód może zawierać śladowe ilości bakterii Clostridium botulinum. Ten mikroorganizm w niewielkich ilościach jest nieszkodliwy dla osoby dorosłej, jednak u niemowlaka może wywołać tak zwany botulizm. Dzieje się tak, ponieważ dziecko do ukończenia pierwszego roku życia nie posiada dostatecznie rozwiniętego układu odpornościowego, który byłby w stanie poradzić sobie z obecnością przetrwalnikowej formy tejże bakterii. Toksyna botulinowa może zagnieździć się w układzie trawiennym małego dziecka i wywołać objawy podobne do zatrucia pokarmowego. Do częstych objawów obecności tej bakterii należy ogólne osłabienie, brak apetytu, zatwardzenie oraz bóle brzucha.

Nie każdy miód zawiera w sobie pałeczki C. botulinum, jednak należy pamiętać, że mikroflora jelitowa u dzieci do 1. roku życia nie jest dostatecznie ukształtowana, a układ odpornościowy wystarczająco rozwinięty, aby organizm dziecka był w stanie samodzielnie, a przede wszystkim skutecznie zwalczyć patogeny tej neurotoksyny. Miodu niemowlakom nie należy podawać ani w formie surowej, ani jako dodatek do wypieków. Dobrym wyborem na pierwsze wprowadzenie produktów pszczelich do diety dziecka będzie miód pasteryzowany. Różni się on nieznacznie składem od miodu surowego, który jest sprzedawany bez żadnej obróbki cieplnej. Pasteryzacja miodu usuwa z niego ewentualne śladowe ilości komórek drożdży, ale przy okazji pozbawia go obecności pyłku kwiatowego i zmniejsza zawartość antyoksydantów.

Gdy dziecko skończy rok, możecie zacząć dodawać miód na przykład jako naturalny słodzik do herbatek i soków. Miód sprawdzi się również jako zdrowy dodatek do takich produktów, jak biały ser, jogurt lub owoce. Na początek zalecamy dodawanie ok. pół łyżeczki miodu na kubek napoju lub porcję sera i owoców. Jeśli po kilku dniach nie zaobserwujecie żadnych niepokojących objawów, możecie śmiało zwiększyć ilość miodu do 1 łyżeczki na dobę. Gdy miód stanie się stałym dodatkiem do diety Waszych dzieci, możecie zwiększyć jego dobową dawkę. Dla dzieci w wieku do 6 lat optymalną ilością miodu będą 3 łyżeczki dziennie. U starszych dzieci do 12 r.ż. możecie zwiększyć tę ilość nawet do 3 łyżek dziennie. W przypadku nastolatków i osób dorosłych najlepsze efekty przynosi stosowanie 3 lub 4 łyżek stołowych, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.

Jaki miód jest najzdrowszy dla dzieci?

Jeśli zastanawiacie się, jaki miód dla dzieci wybrać, przeczytajcie nasz poradnik – przygotowaliśmy dla Was kilka propozycji wraz z wyjaśnieniem, czemu szczególnie polecamy właśnie te wyjątkowe gatunki miodów. Każdy z nich zawiera pochodne różnych roślin, zatem będzie różnił się od pozostałych właściwościami, jak i smakiem.

Miód akacjowy dla dzieci

Miód akacjowy jest uznawany za najlepszy miód dla dzieci. Posiada bardzo delikatny smak, w którym dominuje nuta akacji. Pasuje do wielu owoców i naparów ziołowych, ponieważ nie dominuje ich smaku, a jedynie go podkreśla i dosładza. Miód akacjowy dla dzieci zawiera dużą dawkę antyoksydantów, jest bogaty w witaminę C, B1, B2 i PP, zawiera też prowitaminę A. Zawiera dużą dawkę magnezu, fosforu, potasu i wapnia, pierwiastków niezwykle ważnych i potrzebnych w rozwoju. Miód akacjowy jest łatwo przyswajalny przez rozwijający się układ trawienny, co oznacza, że większość jego składników odżywczych trafia do organizmu dziecka.

Miód manuka dla dzieci

Miód manuka jest jednym z rodzajów miodu nektarowego. Krzew manuka, z którego nektaru pszczoły wytwarzają ten rzadki miód, pochodzi z Nowej Zelandii. Miód manuka jest znany na całym świecie ze swoich właściwości prozdrowotnych, szczególnie jeśli chodzi o układ oddechowy i pokarmowy. Posiada silne właściwości antyseptyczne oraz antyoksydacyjne. Miód manuka posiada wyrazisty, kwiatowo – ziołowy smak i aromat. Zawiera dużą ilość łatwo wchłanialnych cukrów prostych. Miód manuka dla dzieci jest zalecany zarówno jako środek profilaktyczny w walce z infekcjami wieku dziecięcego, jak i jako wsparcie w stanach osłabienia po chorobie.

Miód mniszkowy dla dzieci

Miód mniszkowy jest produkowany przez pszczoły z mniszka lekarskiego. Posiada właściwości charakterystyczne dla tej rośliny, czyli wspomagające pracę układu trawiennego, w tym przede wszystkim wątroby i żołądka. Miód mniszkowy dla dzieci łagodzi wszelkie niestrawności oraz podrażnienia ścian żołądka, dodatkowo zmniejsza nadkwasotę. Wspomaga organizm w oczyszczaniu krwi z toksyn oraz przyspiesza metabolizm. Posiada łagodny smak, jest też jednym z najsłodszych miodów na rynku. Łatwo się rozpuszcza, dlatego idealnie nadaje się do dosładzania ciepłych herbat i soków dla dzieci. 

Jakiego miodu nie podawać dzieciom?

Przede wszystkim nie należy podawać dzieciom miodu sztucznego. Nie zawiera on żadnych właściwości zdrowotnych, a naturalny miód przypomina jedynie wyglądem i (niekiedy) smakiem. Powstaje w wyniku hydrolizy cukru buraczanego, który następnie jest poddawany obróbce cieplnej i chemicznej. Zawiera dodane barwniki oraz zagęstniki, które nie dostarczają organizmowi składników odżywczych, poza wielokrotnie przetworzonymi cukrami. Jeśli Wasze dziecko nie może spożywać konkretnego gatunku miodu naturalnego ze względu na alergię na pyłki roślin, z których powstaje, zamiast sięgać po całkowicie bezwartościowy sztuczny miód dla dzieci, wypróbujcie inne dostępne na rynku miody lub produkty pszczele.  

Miód to doskonałe uzupełnienie diety zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Dostarcza organizmowi witaminy, mikro i makroelementy, pomaga zwalczać infekcje oraz regeneruje organizm. Mamy nadzieję, że dzięki naszemu poradników wiecie już, jak wybrać najlepszy miód dla dzieci oraz jak stopniowo wprowadzić go do ich diety.